Baarmenid osutusid vajalikuks kullapalaviku ajal USA-s, kui kaupmehed jõudsid arusaamisele, et alkoholi on kasumlikum müüja kohapeal valatuna. Nii ka tehti, eraldades müügisaalist puhkeruumi ja nimetades seda baariks.

Hind: 250*
Kestvus:
40 akad. tundi

Kokkuvõtlik programm:
1.Teenindava personali hügieen
2.Ruumide koristamine.
3.Baarid ja nende liigid
4. Välimus
5. Ettekandja isiklik hügieen
6. Lauakombed käitumisetikett
7. Külaliste vastuvõtmine ja kohale juhatamine, tellimuse võtmine ja vormistamine
8. Laua koristamine ja kasutatud nõude väljavahetamine
9. Glossary. Erinevate rahvusköökide eripärad
10. Vastuvõttude üldine klassifikatsioon
11. Catering. Cateringi liigid

Hind: 450 eur*
Kestvus: 
80 AKAD. T.

Kokkuvõtlik programm:
1.Teenindava personali hügieen
2.Ruumide koristamine.
3.Baarid ja nende liigid
4. Välimus
5. Ettekandja isiklik hügieen
6. Lauakombed käitumisetikett
7. Külaliste vastuvõtmine ja kohale juhatamine, tellimuse võtmine ja vormistamine
8. Laua koristamine ja kasutatud nõude väljavahetamine
9. Glossary. Erinevate rahvusköökide eripärad
10. Vastuvõttude üldine klassifikatsioon
11. Catering. Cateringi liigid
12. Klienditeenindus

Hind: 90 EUR
Kestvus:
10 akad.t.

Kokkuvõtlik programm:
1. Mis tähendab olla orienteeritud kliendile ja teenindusele
2. Esmaklassilise teenindaja oskused. Miks on nii oluline hoolida oma kliendist?
3. Oskus luua positiivne ja avatud keskkond
4. Suhtlemise põhioskused
5. Müügitehnikate rakendamine
6. Stressi maandamine
7. Klienditeenindaja väärtused, hoiakud ja iseloomuomadused
8. Konfliktide, kaebuste ja vaidlustega toimetulek